一辈子演尽浮华,香港珍宝海鲜舫最终沉于海底
6 月 19 日,在香港有近半个世纪历史,见证过香港繁华与荣耀的 “珍宝海鲜舫” 在西沙群岛附近沉没。
这座如宫殿般奢华的海上餐厅,带着 40 多年的历史与故事,永远沉睡在了大海之中。
今天一早,许多人都震惊于香港珍宝海鲜舫沉没的消息。
这座曾经 “世界最大的海上餐厅”,见证了香港经济文化的繁荣,也见证了香港黄金时代。
鼎盛时期,这艘停靠于香港岛南区黄竹坑深湾的邮轮每晚都灯火通明,是许多游客到香港游玩必打卡的地方。
对着海中漂浮的金光闪闪的巨型船身,仿佛自己也置身于在香港电影里。
这里是多个电影的取景场地,包括经典港片《食神》、《无间道2》,《龙争虎斗》、“007” 系列电影《铁金刚大战金枪客》、日本的 《哥斯拉》 系列、《行骗天下》 等,都曾在珍宝海鲜舫取景。
这里曾接待过英国伊丽莎白二世女王等多位各国政要和名人,好莱坞影星 TOM CRUISE,JOHN WAYNE,歌手 DAVID BOWIE, 香港影星周润发,影后巩俐等都曾在这里用餐,是香港的一个重要文化地标。
然而自 2013 年起,珍宝海鲜舫开始入不敷出,累积亏损达到 1 亿港元;加上突如其来的疫情,珍宝海鲜舫于 2020 年 3 月 3 日停业,但每年仍要花费数百万港元进行维修和保养。
也正是由于维护费用过于高昂,持有者多次想将珍宝海鲜舫无偿转赠给其他机构,无奈一直未能找到第三方营运。加上香港没有泊位、保养价值不菲,其海事牌照也于 2022 年 6 月到期,于是决定将其移离香港。
6 月 14 日,这座在香港停靠了 40 多年的巨轮黯然起锚,在拖车的汽笛声中,驶离香港泊位,海面上留下一个 4.5 万平方英尺的空白。
一位市民接受翡翠台记者采访时说:“我相信它不会再回来,这样的事物已经失落了。”
INSTAGRAM 上一位居住在香港的艺术家 DEBORAH AHUMADA 在它驶离前一夜前去拍照留念并深情告别。
然而离港仅 4 天后,这艘历史巨轮因遇到风浪,已沉入大海。
香港仔饮食集团 6 月 20 日发布声明表示,珍宝海鲜舫于 6 月 14 日启航离港,至 18 日下午,当行驶至西沙群岛附近水域时,遇上风浪,船身入水开始倾侧,于 6 月 19 日全面入水翻转。事件中未有任何船员受伤。
餐厅的粉丝们在得知这一消息后通过艺术向它致敬。
超现实主义艺术在 INSTAGRAM 上分享关于 “珍宝海鲜舫沉没” 的创作,像极了辉煌一时的泰坦尼克号。
网友们也对这座有着近半个世纪历史的游轮颇具感情:
我倒觉得海鲜珍宝坊沉入海底是一个很好的结局,比看着它年久失修,最终破烂不堪、死气沉沉地停靠在码头要好的多。我们都记得它辉煌的日子,这就够了。
天下无不散筵席,好遗憾没去过却已沉没,带走了一个时代。
珍宝海鲜舫(JUMBO FLOATING RESTAURANT)于 1976 年 10 月 19 日由澳门赌场大亨何鸿燊开设,至沉没前,有 46 年历史,接待了超过 3000 万名食客。
这艘高三层的豪华的水上建筑,长 76 米,高 28 米,面积达 45000 平方英尺,排水量达 3300 吨,可容纳超过 2300 名宾客就餐。
被称为“世界最大的海上食府”,是一代香港人的集体记忆。
40 多年来,每到傍晚,这里便被上万颗灯泡同时照亮,灯火通明,海面也被映的一片金黄。游人食客如织,来自世界各地的人们在这里推杯换盏,觥筹交错。
餐厅内的装饰也十分豪华,金碧辉煌,雕龙画凤,仿佛进入了皇宫。
珍宝海鲜舫是仿照明代宫廷建筑打造的,到处充满了 “龙” 元素,1970 年代开业时装修便耗费了 3000 万港币(当时旺角一套 500 平方尺的公寓的价格大概是 10,000 港元)。
在二楼最大的宴会厅里有一把金龙宝座,仿照明朝龙椅打造,工艺精美,耗时 2 年才完工。
二楼的马赛克壁画也很有特色,是一位意大利艺术家受到明代中国画的启发创作的。据珍宝王国估计,这幅壁画的价值在 600 万港元左右。
据报道,在 1990 年代的鼎盛时期,在珍宝海鲜舫附近码头摇舢板带游客围着餐厅参观的船家,月收入都能达到 2 万港币。
1970 年代的 007 系列电影 《007 之金枪人(THE MAN WITH THE GOLDEN GUN)》 是最早发现这里的剧组之一。
不过让珍宝舫 “名声大噪” 的,是周星驰 1996 年的电影《食神》,珍宝海鲜舫是影片中食神大赛的举办地,是推动剧情发展的重要场所。
薛家燕在海鲜舫的龙椅上吃 “黯然销魂饭” 的那一幕,被影迷们奉为经典中的经典,这个杜撰出来的菜品,后来一度成为许多餐馆的招牌菜,也一度令这座海鲜舫名声大噪。
如今应了《食神》里的一句台词:“再也吃不到这么好吃的叉烧饭了。“
另一香港电影巅峰之作 《无间道2》 中,也将珍宝海鲜舫作为重要取景地。
影片时间设置在 1997 年,电影结尾处,倪家在珍宝坊开回归宴。倪永孝去之前还说,搞定这次,我们倪家以后就可以抬起头来做人。他还在这里再次说了那句经典台词:“出得嚟行,预咗要还(出来混,迟早要还)”。
然而却被当场指控带走,后来倪永孝死了。
《无间道》系列是香港电影最后的巅峰时刻,当所有人都以为这个辉煌仍将继续时,香港电影也悄然衰落了。
如今连曾经辉煌的见证者珍宝海鲜舫也沉入了海底,果然没有什么会永垂不朽。不知道许多年后,会不会有一部像《泰坦尼克号》一样的电影,记录曾经在这艘船上发生的故事?
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