甄嬛传|安陵容之死与苦杏仁

苦杏仁，为蔷薇科植物山杏，味苦，可以入药，有降气止咳平喘，润肠通便的作用。主产自内蒙古、吉林、辽宁、河北等北方地区。

果实状态

厉害吧？害怕误服？只要你不是吃啥啥没够，基本不会有大的问题。

成人一次口服生苦杏仁40-60粒可中毒，50-100粒可致死。

但是家里有小朋友的要注意啦！小儿口服5粒可能引起中毒，服10余粒也有致死的。

这也是特别值得大家注意的一个问题：我国南方的产的一种甜杏仁，形态和苦杏仁一样，味略甜，但也是有毒的，其所含氢氰酸为苦杏仁的三分之一。也是得少吃啊！

在高清版中我们可以清楚的看到，安陵容吃的是我们现在熟知的“扁桃仁”，也就是俗称“美国大杏仁”，也叫“巴旦木”，不是苦杏仁！片酬诚可贵，生命价更高啊！

不过，吃个杏仁都优雅如斯，这样的女子，谁能忍心她离我们而去！

“等会，先别急着说美女，有个问题：北方苦的，南方甜的都不能吃，那我们平时吃的生果仁都是啥？”

我们购买食用的都是扁桃仁，其学名为巴旦木（Badam），也叫美国大杏仁，因为其主要产自美国加州，年产量九十余万吨，我国新疆地区也有，但是年产量不足万吨。我国每年进口扁桃仁十万吨以上，检验检疫部门都严格按照相关法规以及国家标准进行检验检疫，合格后才能进入加工、流通渠道。

最后一个重要的问题，作为一个吃货，怎么区分杏仁和扁桃仁呢？

最明显的就是根据果实的表皮颜色来区分。杏仁果覆有一层褐色的薄皮；而扁桃仁的果皮呈土黄色。

            （供稿：山东检验检疫局）